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Agrumes de Corse

La filière Agrumes en Corse
La filière agrumes en Corse est caractérisée par le poids prépondérant des clémentines dans la production insulaire, complétée par des pomelos, mais aussi cédrats, citrons, oranges et kiwi. La filière clémentine Corse représente près de 1600 ha de surfaces de verger dont 1300 ha pour la production organisée. La Clémentine de Corse bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) qui garantit sa qualité, sa traçabilité et sa fraîcheur. Ce signe de reconnaissance européen assure également une protection (...)
 
La Clémentine de Corse, un zeste de soleil en hiver
Reconnaissable à son goût acidulé, à son absence de pépin et à son « cul vert », garantie d’une maturation naturelle, la clémentine de Corse (IGP) est la seule clémentine produite en France.