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Panorama de l’agriculture corse

Panorama de l’agriculture corse 1970-2015
Après une présentation générale portant sur les caractéristiques du territoire, des structures et des hommes, cette publication dresse un état des lieux de l’économie agricole, des filières végétales et animales et met en perspective quarante ans de leur histoire. La dernière partie met l’accent sur des sujets à forts enjeux pour l’agriculture corse.