Conjoncture Prairies. Automne et bilan 2018
Les pluies régulières, associées à des températures clémentes, ont été propices à une pousse d’herbe conséquente, en plaine comme en montagne. Mais dans la majorité des zones, les sols gorgés d’eau ont été difficiles à travailler et l’organisation de la fenaison compliquée.
Au niveau régional, si la quantité est au rendez-vous, la qualité est variable voire médiocre selon les secteurs et les périodes de récolte.
Après le retour des rendements au printemps (+7,7 % par rapport au rendement de référence), la production automnale marque le pas avec un écart de seulement +3,2 %. Le bilan global de l’année 2018 reste néanmoins positif avec un rendement annuel supérieur de +6,1 %. Cet écart est équilibré entre les départements : +6,6 % au Sud et +5,7 % au Nord.