Viticulture - Bilan de campagne 2023
2023 a été l’année des extrêmes pour la viticulture corse : précipitations abondantes au printemps, chaleurs toujours intenses en été mais pression sanitaire importante et difficulté à mener les raisins à maturité.
A rebours des vignobles du sud de la France, dont les estimations de récolte sont en baisse, celui de l’île, avec 363 000 hectolitres attendus pour la seule Haute-Corse, affiche des prévisions jamais atteintes jusque là.